烤牛肉

無需烤箱！你可以用 remypan plus 製作半熟的烤牛肉

原料

  • 牛肉塊 - 500g
  • 鹽-一點
  • 黑紙-一點
  • 紅酒 - 2 湯匙
  • 豆瓣菜——一點
  • 紅蘿蔔——一點

蒜醬油

  • 醬油 - 3 湯匙
  • 米酒（清酒） - 2 湯匙
  • 甜料酒（味醂） - 1 湯匙
  • 2 塊大蒜片
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