料理鼠王

沒有加水!只是蔬菜,但非常好吃!

平野家的美味料理鼠王

原料

適合2-3人

醬A

  1. 橄欖油 - 90ml
  2. 大蒜 - 1 大匙 切碎
  3. 紅辣椒 - 1條,用手撕成小片

B料(切小塊)

  1. 辣椒紅 - 1/2
  2. 辣椒黃 - 1/2
  3. 西葫蘆 - 1
  4. 茄子 - 2
  5. 洋蔥 - 1

  • 番茄醬 - 2 湯匙
  • 月桂葉 - 1
  • 哈博鹽 - 2 茶匙
  • 黑胡椒——少許