Masahiro - Bessaku 厨师刀 [Gyuto] 210mm 日本制造（Masahiro 原钢）

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• 产品代码：10983
• 刀片长度：21cm
• 厚度：1.8毫米
• 重量：145克
• 刀片材质：Masahiro 原装 MRS-30 不锈钢 [碳 1.1 %，铬13%，钼钒]
• 硬度：HRC 58-59
• 手柄材质：复合木
• 礼物盒
• 日本制造

Masahiro Co., Ltd. 是领先的厨刀制造商之一，专注于专业用途。

Masahiro在日本肉类加工行业刀具市场占有率超过80%。

MBS-30也是Masahiro原装不锈钢，硬度为HRC 58至59。由于含有更多的碳，比MBS-26稍硬。

每把刀刃均由拥有 30 多年经验的工匠打磨至完美的边缘，您会发现令人难以置信的锋利边缘，这是在任何地方都找不到的。

手柄采用 POM 材料制成，非常耐用，并且经过抗菌处理，使刀在日常使用中保持非常卫生。