烤牛肉

无需烤箱!你可以用 remypan plus 制作半熟的烤牛肉

原料

  • 牛肉块 - 500g
  • 盐——一点
  • 黑纸-一点
  • 红酒 - 2 汤匙
  • 豆瓣菜——一点
  • 红萝卜——一点

蒜酱油

  • 酱油 - 3 汤匙
  • 米酒(清酒) - 2 汤匙
  • 甜料酒(味醂) - 1 汤匙
  • 2 块大蒜片